1日1組のお客様の為に。
大自然とのつながりを深め、贅沢な時間を過ごすことができ、まさに究極の癒しの場所と言えます。
ここで過ごす時間や空間でさえも独り占めできる、贅沢の頂。

当館ではプライベートシェフによる料理のご提供をいたします。
有名ホテルグループで修行した当館のオーナーシェフは、料理に対する強いこだわりを持っています。
一流のホテルで厳しい修行を積んだことにより、高い技術力と品質に対するこだわりを身につけました。
料理に対するこだわりは、まず食材にあります。
新鮮で良質な食材を選び、仕入れることに細心の注意を払います。
季節や地域に合わせた食材を使い、旬の味わいを生かした料理をご提供します。
調理方法や味付けにもこだわりを持っています。
料理の根本的な技術を習得し、調理過程で一つ一つ丁寧に手作りしています。
味付けにも独自の秘伝があり、素材本来の味わいを引き出すよう心掛けています。

大自然に囲まれた露天風呂は、開放的で自然の美しさを存分に堪能できる空間です。

迫りくる山々、満天の星空。広いテラスからの展望はまさに壮大。
例えば、コーヒーを飲みながら外の空気に触れてリラックス。
例えば、静かな空間で座禅。
例えば、お子様と、わんことわいわい賑やかに。
お客様それぞれの楽しみ方でリラックスタイムを過ごしてください。

築100年を超える古民家をフルリノベーションし、ハイクラスの1棟施設に生まれ変わらせたREBORN
目の前には澄みわたる川が流れ、180度の大パノラマが広がります。
リビングと一体化した大きな縁側は1日中ごろごろしていても飽きないスペースで、何もしない幸せを感じることができます。
露天風呂も完備されており、雄大な山々を眺めながらのバスタイムは最高です。

専用の天然芝ドッグランもあり、愛犬たちの喜ぶ姿を眺めながら、ゆったりと流れる時間は、まさにここだけのプレイスです。
最大の特徴は、お部屋に完備された鉄板焼きコーナーにシェフ自らが来て、料理を振る舞ってくれること。
シェフは、都内有名レストランを始め、数々の有名ホテルなどで料理を手がけ、フランスパリのレストランでも働かれていた凄腕シェフが目の前で地元食材をメインに振る舞ってくれます。

日本10周、延500施設へ宿泊をしてきましたが、お部屋に鉄板料理スペースがあり、我が家だけのために料理を振る舞ってくれる施設は、日本広しここだけです。
九州宮崎にはほとんどペットと泊まれるところがなく、また大型犬に関しては皆無と言っていいほど泊まれる施設がありませんので、こちらは私たち愛犬家にとって貴重な施設になると思います。
家族のみのんびりとした時間を愛犬と過ごしたい方には特にお勧めの一軒だと思います。